गिन्सेंग चाय: वजन घटाने और हर्बल चाय के 8 अन्य अविश्वसनीय स्वास्थ्य लाभ

हर्बल चाय आज दुनिया भर में क्रोध है, क्योंकि पोषण विशेषज्ञ समग्र स्वास्थ्य और फिटनेस के लिए 'बैक-टू-द-बेसिक्स' आहार की सलाह देते हैं। चुनने के लिए सैकड़ों विकल्प हैं और हेल्थ फ्रैक्स हर्बल चाय प्रवृत्ति को लापरवाही कर रहे हैं, क्योंकि अधिक से अधिक वैज्ञानिक अध्ययन कैफीन के नशे की लत वाले गुणों और कॉफी, चाय, खेल पेय आदि जैसे लोकप्रिय कैफीनयुक्त पेय के हानिकारक प्रभावों के साथ आते हैं। जीन्सेंग रूट एक जड़ी बूटी है, जिसका उपयोग चाय बनाने के लिए किया जा सकता है, जो कि बहुत से स्वास्थ्य लाभों का दावा करता है। इसका उपयोग कोरियाई लोगों द्वारा जीन्सेंग वाइन और गिन्सेंग चाय सहित कई पेय बनाने के लिए किया जाता है। यद्यपि शराब को शक्ति और जीवन शक्ति में सुधार करने के लिए शराब माना जाता है, चाय को ऊर्जा बूस्टर माना जाता है। Ginseng चाय पीने के फायदे दुनिया के लिए पूरी तरह से अज्ञात नहीं हैं। यह सदियों से कोरियाई लोगों द्वारा खाया गया है, लेकिन अब हर्बल चाय पोषण की दुनिया में केंद्रस्थल लेती है, जीन्सेंग चाय ध्यान देने योग्य है।

परंपरागत रूप से, जिनसेंग चाय में चाय की कोई पत्तियां नहीं होती हैं, बल्कि इसके बजाय जुज्यूब फलों और कोरियाई चेस्टनट के साथ जीन्सेंग जड़ों से तैयार की जाती है। जड़, फल और पागल चाय प्राप्त करने के लिए कम गर्मी पर कई घंटे के लिए decocted हैं। पेय शहद के साथ मीठा होता है और कंकड़ के शीर्ष पर तैरते पाइन नट्स के साथ परोसा जाता है। आजकल, जीन्सेंग चाय जल्दी तैयारी और खपत के लिए सिंगल-सर्विस फोइल पैकेट में पाउडर रूप में उपलब्ध है। गिन्सेंग चाय कैप्सूल भी पूरक के रूप में लेने के लिए उपलब्ध हैं। जिन लोगों ने चाय का स्वाद लिया है, उन्हें पसंद आया है और इसे बराबर माप से नफरत है क्योंकि पेय में एक मजबूत स्वाद और गंध है, जिसे कुछ लोगों ने औषधीय बताया है।

बच्चों, बूढ़े लोगों से, हर कोई कोरिया में गिन्सेंग चाय पीता है और इसे कोरियाई भाषा में 'इंसम-चा' के रूप में जाना जाता है। लेकिन क्या जीन्सेंग चाय हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है क्योंकि यह बनता है? चलो पता करते हैं!

गिन्सेंग चाय के स्वास्थ्य लाभ
दो प्रकार के जीन्सेंग- एशियाई (चीन और कोरिया से) और अमेरिकी जीन्सेंग रूट हैं। कोरियाई या एशियाई जिन्सेंग एक गर्म विविधता है, जबकि अमेरिकी जीन्सेंग प्रकृति में ठंडा हो रहा है। जबकि अमेरिकी जीन्सेंग लंबे समय तक खपत के लिए सुरक्षित माना जाता है, कोरियाई जीन्सेंग को लंबे समय तक दैनिक आधार पर नहीं खाया जाना चाहिए। जीन्सेंग रूट के उपचार गुणों को जीन्सनोसाइड्स नामक प्राकृतिक रसायनों की उपस्थिति में श्रेय दिया जाता है। इन रसायनों को एंटी-ऑक्सीडेटिव, एंटी-इंफ्लैमेटरी और वासोरेलैक्सेटिव गुण माना जाता है। यही कारण है कि कोरियाई लोगों ने पारंपरिक रूप से शरीर और दिमाग को नवीनीकृत करने और उनके समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए जीन्सेंग निष्कर्षों का उपयोग किया है।

यहां कुछ तरीके दिए गए हैं जिनसे जीन्सेंग चाय पीने से आपको फायदा हो सकता है:
1. वजन घटाने: डॉ। बहराम तादयायन द्वारा 'द मिरकल ऑफ जड़ी बूटियों और मसालों' पुस्तक के अनुसार, जीन्सेंग चाय वजन घटाने में सहायता कर सकती है, क्योंकि इसे प्राकृतिक भूख suppressant माना जाता है। हालांकि, केवल इस चाय को पीना आपको वजन कम करने में मदद नहीं कर सकता है और इसके साथ नियमित व्यायाम और स्वस्थ आहार भी होना चाहिए।

2. हाइपरटेंशन नियंत्रित करता है: उच्च रक्तचाप या उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए जीन्सेंग चाय पीने का प्राकृतिक घर उपाय माना जाता है। 'लिंडा पेज की स्वस्थ चिकित्सा: ए गाइड टू सेल्फ-हीलिंग फॉर हर किसी' के मुताबिक, उच्च रक्तचाप के मरीजों पर कुछ नैदानिक ​​परीक्षणों से साबित हुआ कि जीन्सेंग चाय की खपत रक्तचाप में नियमित कमी ला सकती है।

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3. हार्मोनल बैलेंस को पुनर्स्थापित करता है: गिन्सेंग चाय महिलाओं के लिए विशेष रूप से अच्छी होती है, क्योंकि इससे उनके शरीर में हार्मोनल संतुलन लाने में मदद मिल सकती है और इसके परिणामस्वरूप स्तन कैंसर, एंडोमेट्रोसिस और हार्मोनल असंतुलन के कारण अन्य समस्याएं हो सकती हैं। इसका कारण यह है कि जीन्सनोसाइड्स रासायनिक रूप से मादा स्टेरॉयड हार्मोन के समान होते हैं, जिसका अर्थ है कि 'लिंडा पेज की स्वस्थ चिकित्सा: हर किसी के लिए स्व-उपचार के लिए एक गाइड' के अनुसार जड़ में हल्के से एस्ट्रोजेन जैसे प्रभाव होते हैं।

4. शरीर और मस्तिष्क को पुनरुत्थान: बहुत से लोग दावा करते हैं कि जीन्सेंग चाय पीने के बाद संज्ञानात्मक क्षमताओं और बेहतर ध्यान अवधि में सुधार हुआ है। ऐसा इसलिए है क्योंकि, Phyllis A. Balch द्वारा 'प्रिस्क्रिप्शन फॉर हर्बल हीलिंग' पुस्तक के अनुसार, जीन्सेंग एक अनुकूलन है, जो तनावपूर्ण परिस्थितियों को सहन करने की शरीर की क्षमता में सुधार करता है। यही कारण है कि इसे आमतौर पर ऊर्जा में सुधार करने और चिंता और तनाव को हराया जाता है।

5. हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है: गिन्सेंग चाय एंटीऑक्सीडेंट का एक समृद्ध स्रोत है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। इसके अलावा, Phyllis ए Balch द्वारा 'प्रिस्क्रिप्शन फॉर हर्बल हीलिंग' किताब के अनुसार, ginseng दिल की दर धीमा करने और ऑक्सीजन की दिल की मांग को कम करने के लिए दिखाया गया है। पुस्तक कहती है कि जीन्सेंग रूट उस शक्ति को बढ़ा सकता है जिसके साथ दिल की मांसपेशियों का अनुबंध हो सकता है और इसलिए, हृदय को मायोपैथी से बचाता है।

6. त्वचा स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है: एंटीऑक्सीडेंट युक्त समृद्ध जड़ी बूटी और मसाले जैसे मसाले त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं, क्योंकि उनके सक्रिय रसायनों और यौगिकों की सूजन-विरोधी गुणों के कारण। डॉ। बहराम तादयायन द्वारा 'द मिरकल ऑफ जड़ी बूटियों और मसालों' पुस्तक के मुताबिक, मुक्त कट्टरपंथी-विरोधी एंटीऑक्सीडेंट की उपस्थिति के कारण, जीन्सेंग त्वचा के लिए एंटी-बुजुर्ग गुण है।

7. प्रतिरक्षा को मजबूत करता है: पारंपरिक दवा में ठंड और फ्लू से लड़ने के लिए गिन्सेंग चाय का उपयोग किया जाता है और यह शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए जाना जाता है। पुस्तक 'लिंडा पेज की हेल्थ हीलिंग: ए गाइड टू सेल्फ-हीलिंग फॉर हर किसी' जीन्सेंग के मुताबिक हानिकारक बैक्टीरिया और वायरस के लिए फागोसाइटिक एक्शन और एंटीबॉडी प्रतिक्रिया को उत्तेजित करता है।

8. रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है: अमेरिकी और कोरियाई दोनों जिन्सेंग को इंसुलिन प्रतिरोध कम करने के लिए दिखाया गया है, जिससे रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने के लिए जीन्सेंग चाय अच्छी होती है। Phyllis A. Balch द्वारा 'प्रिस्क्रिप्शन फॉर हर्बल हीलिंग' पुस्तक के मुताबिक, जीन्सेंग चाय इंसुलिन आवश्यकताओं को कम कर सकती है और इंजेक्शन इंसुलिन के प्रभाव को बढ़ा सकती है। पुस्तक के मुताबिक, पेय टाइप -2 मधुमेह से पीड़ित लोगों की मदद कर सकता है।

9. यौन स्वास्थ्य में सुधार: यौन स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए कोरिया में पुरुषों द्वारा गिन्सेंग चाय और गिन्सेंग शराब का सेवन किया जाता है। 'लिंडा पेज की हेल्थ हीलिंग: ए गाइड टू सेल्फ-हीलिंग फॉर हर किसी' के मुताबिक, जीन्सेंग चाय एकमात्र जड़ी बूटी है जो चिकित्सकीय रूप से फिटो टेस्टोस्टेरोन या प्राकृतिक रूप से होने वाले टेस्टोस्टेरोन के स्रोत के रूप में परीक्षण करती है। पुस्तक में यह भी दावा है कि जीन्सेंग शुक्राणुओं की संख्या में सुधार कर सकता है और एड्रेनल और प्रोस्टेट जैसे प्रमुख ग्रंथि कार्यों का भी समर्थन कर सकता है।

गिन्सेंग चाय एक हर्बल पेय है जिसमें कई स्वास्थ्य लाभ हैं। हालांकि, जैसा कि पहले बताया गया है, इसके अधिक मात्रा में दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं। इनमें अनिद्रा और घबराहट, रक्त के थक्के, मतली, उल्टी, सिरदर्द इत्यादि शामिल हैं। किसी को अपने आहार में कुछ भी जोड़ने से पहले प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ या आहार विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए, खासकर पुराने या संभावित घातक बीमारियों के मामलों में।

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